ごあいさつ
青森県上北郡の厳しい寒さと、三代前から受け継がれてきた粘土質の土。この土地の力を信じ、私たちは長いも・にんにく・ごぼうの栽培に向き合ってきました。作物と真剣に向き合い、手間を惜しまず育てるのは、心から「おいしい」と感じていただける野菜をお届けしたいからです。畑での積み重ねをそのまま、食卓の感動へつなげていくことが私たちの想いです。ぜひ一度、かっち野菜ファームの野菜をお楽しみください。
かっち野菜ファーム
代表 甲地武仁
手間ひまは、うそをつかない。
野菜づくりは、植えて終わりではありません。天候や気温、土の状態を日々観察し、小さな変化にも気づくことが大切です。特ににんにくは天候に左右されやすく、毎年同じようには育ちません。だからこそ畑に足を運び、作物と向き合い続けることをかっち野菜ファームは大切にしています。その積み重ねが、野菜の味や品質につながっています。
かっち野菜ファームの野菜は、想いと一緒に育つ。
この土地で野菜づくりを続けられているのは、先代から受け継いだ畑と、人とのつながりがあったからです。輪作を考える中で、長芋と相性の良い作物としてにんにくを選んだのも、ご縁がきっかけでした。畑の歴史や人の想いを大切に受け継ぎながら、地域に根ざし、次の世代にも誇れる農業をこれからも続けていきたいと考えています。
ほっとする瞬間を、食卓へ。
かっち野菜ファームの野菜を通して、皆さんの食卓が少しでも明るく、楽しい時間になれば嬉しいです。特別な料理でなくても、いつものごはんが「今日は美味しいね」と感じられる。そんな存在でありたいと思っています。自然の中で育った野菜の味を、安心して、気持ちよく味わってもらえたら幸いです。これからも日々の暮らしにそっと寄り添える野菜を届けていきます。
農園概要
| 農園名 | かっち野菜ファーム |
| 事業内容 | 農園 長いも・にんにく・ごぼう |
| 代表 | 甲地武仁 (ｶｯﾁﾀｹﾋﾄ) |
| 所在地 | 〒039-2602 青森県上北郡東北町細津橋ノ上104-5 |
| TEL | 0175-68-2849 ※特定商取引に関する法律 第17条 営業目的の電話・セールス目的のご連絡は固くお断りいたします。 |
| FAX | 0175-68-2851 |
| 従業員数 | 8名 |
